Verduras, hortalizas y ensaladas

JUDIAS VERDES PARA MAÑANA CON Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 abril 2019

JUDIAS VERDES PARA MAÑANA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Este es un plato bajo en calorias y que nos viene muy bien para tener preparado el dia anterior. Con unas "regañas" o un pan tostadito es una cena ligera y rapida. De postre un yogur casero y antes de ir a dormir una infusion relajante. ¿que mas se p...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 marzo 2019

ACELGAS ROJAS CON PIÑONES CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Hortaliza de brillante colorido que se suele cultivar en zona cercanas al mar y de clima templado . Por esto su sabor es terroso, salino y con un "punto" ligeramente picante.  100 grs. de acelga roja solo aportan 35 calorias.La mejor forma...

ACELGAS ROJAS CON PIÑONES CON Thermomix®
ENSALADA DE QUINOA CON VINAGRETA DE NUECES CON Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 08 febrero 2019

ENSALADA DE QUINOA CON VINAGRETA DE NUECES CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: 800 gr. de agua; 2 cucharaditas de sal;110 gr. de aceite de oliva virgen extra (10 gr.+100gr.);200 gr. de quinoa en grano;2 huevos;2 aguacates;1 chorrito de zumo de limón:200 gr. de yemas de espárragos blancos;150 gr. de cebol...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 01 febrero 2019

SALTEADO DE ACELGAS CON GAMBAS Y JAMON CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: 2 / 3 DIENTES DE AJO 30 GRS. ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA 150 GRS. GAMBAS PELADAS CRUDAS4 LONCHAS DE JAMON SERRANO EN TROZOS 350 GRS. HOJAS DE ACELGA TROCEADAS 1 PELLIZCO DE SAL 1PELLIZCO DE PIMIENTA MOLIDA   PREPARACION: 1.- Po...

SALTEADO DE ACELGAS CON GAMBAS Y JAMON CON Thermomix®
FRITTATA DE BROCOLI CON HIERBAS AROMATICAS CON Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 enero 2019

FRITTATA DE BROCOLI CON HIERBAS AROMATICAS CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

La frittata es un tipo de tortilla tradicional italiana con muchas posibilidades de ingredientes diferentes. esta es de brocoli, pero la podemos preparar  tambien con coliflor o romanesca.INGREDIENTES: 100 g de cebolleta en cuartos.1 Gui...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 08 enero 2019

BERENJENAS RELLENAS DE ESPINACAS Y ATUN CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Esta es una receta que se puede prepara con antelacion e incluso se puede congelar ya preparada solo lista para hornear.INGREDIENTES:2 Berenjenas 500 grs. Agua Sal1 Diente de ajo150 grs Cebolla 50 grs. Aceite de oliva virgen extra ...

BERENJENAS RELLENAS DE ESPINACAS Y ATUN CON Thermomix®
CAUSA LIMEÑA CON Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 20 noviembre 2018

CAUSA LIMEÑA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

La causa limeña es un trocito de Perú. Receta tipica y caracteristica de este pais. La causa limeña la preparamos en un momento con Thermomix® . Los huevos y patatas al Varoma asegurandonos que conservan mas vitaminas.Necesitaremos solo dos huevos, per...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 agosto 2018

ENSALADA VERDE CON MELON, AGUACATE Y CIGALAS CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:200 GRS. AGUA12 CIGALAS O LANGOSTINOS CRUDOS SIN PELAR1 CUCHARADA DE SAL GORDABANDEJA DE CUBITOS DE HIELO500 GRS. PULPA DE MELON EN TROZOS3 O 4 RAMITAS DE MENTA FRESCA 50 GRS. ACEITE DE OLIVA20 GRS. VINAGRE DE MANZANA 1 CUCHARADITA DE SA...

ENSALADA VERDE CON MELON, AGUACATE Y CIGALAS CON Thermomix®