Blog de VIRGINIA CAMACHO ALIAGA

PAN RALLADO CON Thermomix®

#Técnicas básicas 03 julio 2020

PAN RALLADO CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Cuando nuestras sobras de pan estan demasiado duras como para tostarlas podemos recurrir a RALLARLO. Pero llega un momento en que nos damos cuenta que con Thermomix® se ralla perfectamente tanto el pan medianamente tierno como el muy duro. Ambos se ra...

CONFITURA DE MELOCOTON CON Thermomix®

#Confitería y conservas 29 junio 2020

CONFITURA DE MELOCOTON CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES.1000 grs. melocotones pelados en trozos de 2 cm.50 grs. zumo de limon450 grs. azucarPREPARACION: 1.- Coloca el cestillo sobre la tapa sustituyendo al cubilete. Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 55 min,vel.,100º. ...

ALITAS DE POLLO A LA BARBACOA CON Thermomix®

#Carnes y aves 25 junio 2020

ALITAS DE POLLO A LA BARBACOA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: 1000 g de alitas de pollo cortadas en dos y  salpimentadas20 g de aceite de oliva150 g de salsa barbacoa150 g de agua1 cucharadita de maicenaPREPARACION: 1.- Ponga en el vaso las alitas, el aceite, la salsa barbacoa, el a...

#Confitería y conservas 22 junio 2020

MELOCOTONES EN ALMIBAR DE MOSCATEL CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES. 4 MELOCOTONES 250 GRS. DE VINO DULCE MOSCATEL1 PELLIZCO DE SAL1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMON100 GRS. AZUCARPREPARACION,1.- Corta los melocotones por la mitad y gira cada mitad en un sentido distinto para separar el hueso. ...

MELOCOTONES EN ALMIBAR DE MOSCATEL CON Thermomix®