Blog de VIRGINIA CAMACHO ALIAGA

POSTRE EN CAPAS DE BIZCOCHOS AL CARAMELO con Thermomix®

#Postres y dulces 16 agosto 2018

POSTRE EN CAPAS DE BIZCOCHOS AL CARAMELO con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:  (para 12 raciones)* NATA MONTADA 500 g. de nata para montar, con 35% materia grasa muy fría 50 g. de azúcar  1 chorrito de vainilla líquida * CREMA PASTELERA 500 g. de leche entera, a temperatura ambiente ...

“POTITOS” DE PURE DE VERDURAS CON CARNE, PESCADO O POLLO con Thermomix®

#Alimentación infantil 12 agosto 2018

“POTITOS” DE PURE DE VERDURAS CON CARNE, PESCADO O POLLO con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: Para 8 raciones de 200 grs. de verdurasVERDURAS:40 GRS. ACEITE DE OLIVA SUAVE150 GRS. PUERRO400 GRS. AGUA280 GRS. PATATA200 GRS. JUDIAS VERDES250 GRS. CALABACIN100 GRS. GUISANTES50 GRS. PENCAS DE ACELGASPROTEINAS:100 GRS. CARNE DE...

Falso alioli ligero con Thermomix®

#Salsas y guarniciones 07 agosto 2018

Falso alioli ligero con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Las calorias de 100 g de alioli tradicional son 746 kcal, mientras que en 100 g de este alioli ligero solo son 71 kcal.Esta salsa podemos utilizarla igual que un alioli normal: para patatas, pescado, arroces, pasta ...INGREDIENTES: Dos huevos co...

#Bebidas 04 agosto 2018

SORBETE DE MOJITO CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: . 3 limas lavadas y enteras. 330 gr. Agua. 1 lata sprite o seven up. 130 gr. AZUCAR INVERTIDO. 80/100 gr. ron blanco .10-20 hojas hierbabuena (depende del tamaño). 800 gr. cubitos hieloPREPARACION:1.- Poner las limas y el agua en e...

SORBETE DE MOJITO CON Thermomix®