Huevos y quesos

FRITTATA CAPRESE CON Thermomix®

#Huevos y quesos 02 septiembre 2020

FRITTATA CAPRESE CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Ingredientes6 huevos grandes (tamaño L)½ cucharadita de sal2 pellizcos de pimienta negra molida500 de agua200 g de tomates cherry en mitades125 g de mozzarella fresca en trozos de 2 cm1 chorrito de vinagre balsámico5 - 8 hojas de albahaca frescaPrepa...

#Huevos y quesos 04 agosto 2020

TORTILLA DE VERDURAS CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: 100 g de jamon serrano en taquitos100 g de calabacin100 g de pimiento rojo 1 cebolleta fresca50 g de guisantes100 g de pimiento verde1 pellizco de sal  y otro de pimienta6 huevos100 g aceite de olivaPREPARACION: &nbs...

TORTILLA DE VERDURAS CON Thermomix®
CAZUELAS DE HUEVO CON MOZZARELLA PARA DOS CON Thermomix®

#Huevos y quesos 16 junio 2020

CAZUELAS DE HUEVO CON MOZZARELLA PARA DOS CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:100 GRS. DE MOZZARELLA FRESCA20 GRS. ACEITE DE OLIVA50 GRS. CEBOLLA50 GRS. PIMIENTO VERDE1 REBANADA DE PAN DE MOLDE EN CUADRADOS DE 1 CM2 HUEVOS A TEMPERATURA AMBIENTE2 PELLIZCOS DE SAL 2 PELLIZCOS DE PIMIENTA 250 GRS. DE AGUAP...

#Huevos y quesos 24 octubre 2019

HUEVOS RELLENOS DE JAMON CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: 6 - 12 hojas de lechuga en trozos300 g de agua2 zanahorias en trozos6 huevos duros150 g de jamón curado en dados50 g de queso cremoso (tipo Philadephia®)30 g de pepinillos en vinagre1 cucharadita de mostaza50 g de aceitunas (para d...

HUEVOS RELLENOS DE JAMON CON Thermomix®
HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y GULAS con Thermomix®

#Huevos y quesos 02 agosto 2019

HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y GULAS con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:600g de patatas. 1 cucharadita de sal100g de agua.100g de aceite de oliva.4 huevos ligeramente batidos.250g de gulas.1 guindilla de cayena.1/2 cucharadita de pimenton dulce PREPARACION: 1.- Pela y trocea las patatas como para t...

#Huevos y quesos 23 marzo 2019

HUEVOS REVUELTOS CON ESPARRAGOS Y BACON CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Para desayuno o cena, receta facil , rapida y te sorprendera el resultado.INGREDIENTES: 30 grs. aceite de oliva virgen extra3 huevos 65 grs. de dados de bacon150 grs. esparragos verdes cortados en trocitos de uno o dos cms.2 pellizcos de sa...

HUEVOS REVUELTOS CON ESPARRAGOS Y BACON CON Thermomix®
ESPARRAGOS, HUEVOS POCHE Y RABANITOS CON Thermomix®

#Huevos y quesos 21 enero 2019

ESPARRAGOS, HUEVOS POCHE Y RABANITOS CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:500 grs. agua30 esparragos verdesaceite de oliva para pincelar6 huevos6 pellizcos de sal6 pellizcos de pimienta molida 6 rabanitos PARA LA SALSA6 ramitas de cebollino fresco picado2 ramitas de menta fresca picada (solo las hoja...

#Huevos y quesos 24 junio 2018

FRITTATA DE ESPARRAGOS Y CHAMPIÑONES CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: 1 cucharadita de mantequilla40 g de aceite de oliva200 g de champiñones laminados1 manojo de espárragos verdes (aprox. 300g) sin la parte blanca, cortados en trozos de 2 cm1 cucharadita de sal2 pellizcos de pimienta negra recién mo...

FRITTATA DE ESPARRAGOS Y CHAMPIÑONES CON Thermomix®