Aperitivos, entrantes y tapas

PATE MARINERO CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 13 diciembre 2018

PATE MARINERO CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES200 gr de palitos de cangrejo 1 lata de berberechos al natural (70 gr escurridos)1 lata de mejillones al natural (90 gr escurridos)2 huevos duros100 gr de nata líquida200 gr de mayonesasal, pimientaPREPARACIÓN 1.- Ponga todos lo...

#Aperitivos, entrantes y tapas 03 noviembre 2018

ENSALADA DE PASTA CAPRESE CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:1 DIENTE DE AJO 30 GRS. CHALOTA O CEBOLLETA FRESCA 100 GRS. TOMATE MADURO 4 RAMITAS DE ALBAHACA FRESCA 2 CUCHARADITAS DE SAL 2 PELLIZCOS DE PIMIENTA MOLIDA 20 GRS. VINAGRE BALSAMICO 60 GRS. ACEITE DE OL...

ENSALADA DE PASTA CAPRESE CON Thermomix®
COCA DE TREMPÓ DE VERANO CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 22 julio 2018

COCA DE TREMPÓ DE VERANO CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

La coca de trempó es una coca salada típica de las Islas Baleares y especialmente de Mallorca. Consiste en una masa de pan plana y cuadrada u ovalada, con hortalizas crudas y aplastadas con el puño, típicamente tomate, pimiento rojo o verde y cebolla...

#Aperitivos, entrantes y tapas 14 mayo 2018

Tartar de salchichon con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:1 SALCHICHON  (250 GRS.) QUE ESTE TIERNO1 CEBOLLINO150 GRS. MAYONESASAL Y PIMIENTA1 CUCHARADITA DE MOSTAZA1 CUCHARADA DE MIELUNAS GOTAS DE TABASCOUNAS GOTAS DE ZUMO DE LIMON50 GRS. PASAS SIN SEMILLAS1 BARRA DE PAN RUSTICA INTEGRALPR...

Tartar de salchichon con Thermomix®
PATE DE TRUCHA AHUMADA CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 18 diciembre 2017

PATE DE TRUCHA AHUMADA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:300 GRS. TRUCHA AHUMADA (en lonchas)1 YOGUR GRIEGO60 GRS. MOSTAZA1/2 CUCHARADITA DE AZUCAR1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMON1 PELLIZCO DE PIMIENTA NEGRA MOLIDA5 RAMITAS DE ENELDO FRESCO PICADOUNAS REBANADAS DE CRACKERS O TORTAS SALADAS...

#Aperitivos, entrantes y tapas 02 noviembre 2017

ENSALADILLA RUSA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: .- Mayonesa casera (ver receta) aqui.- patatas en cuadraditos.- dos zanahorias en cuadraditos.- opcional: judias verdes, esparragos, anchoas, surimi.- langostinos cocidos pelados.- atun en aceite (1 lata) .- pimiento morr...

ENSALADILLA RUSA CON Thermomix®
SAMOSAS VEGETARIANAS CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 10 agosto 2017

SAMOSAS VEGETARIANAS CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

 INGREDIENTES:30 GRS.ACEITE OLIVAMEDIA CUCHARADA DE CURRYMEDIA CUCHARADA DE GARAM MASALA100 GRS.CEBOLLA80 GRS. PIMIENTO ROJO80 GRS. GUISANTES CONGELADOS150 GRS. PUERROUNA CUCHARADITA DE SAL80 GRS. ESPINACAS BABY CRUDASUNAS RAMITAS DE PEREJIL (SO...

#Aperitivos, entrantes y tapas 08 julio 2017

PERRUKIS CALIENTES CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

 INGREDIENTES(salen 15 perrukis)90 g leche entera 60 g mantequilla 15 g levadura prensada fresca 3 huevos 20 g azúcar 300 g de harina de fuerza ( y un poco más para enharinar) media cucharadita sal 15 salchichas tipo Frankfurt sésamo tos...

PERRUKIS CALIENTES CON Thermomix®