Aperitivos, entrantes y tapas

ENSALADA CESAR CON PASTA CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 25 febrero 2021

ENSALADA CESAR CON PASTA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES. 1300 G AGUA2 CUCHARADITAS SAL320 G PASTA SECA CORTA .MACARRONES, ESPIRALES, TIBURON ETC2 HUEVOS10 G. ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA2 FILETES DE CONTRAMUSLO DE POLLO SIN PIEL NI HUESOS, CORTADOS EN TIRAS 2 PELLIZCOS DE PIMIENTA150 G...

#Aperitivos, entrantes y tapas 07 febrero 2021

PAKORAS CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Las pakoras son unos aperitivos tipicos de la cocina India. Son como los buñuelos rebozados en un mezcla de especias y harina.Podemos usar harina integral o harina de garbanzos para hacer la mezcla y una vez rebozado el producto se frie en abundante...

PAKORAS CON Thermomix®
GALENTINE´S DAY. CACAHUETES TOSTADOS CON MIEL Y CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 03 febrero 2021

GALENTINE´S DAY. CACAHUETES TOSTADOS CON MIEL Y CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

RECETA ESPECIAL RECOMENDADA PARA GALENTINE´S DAY. Sabes que es Galentine´s Day. ? SE CELEBRA EL 13 FEBREROPues es otro invento americano, se trata de celebrar un dia con amigos. Pues no es mala idea , una excusa para reunirnos y celebrar la amistad....

#Aperitivos, entrantes y tapas 02 febrero 2021

DUELOS Y QUEBRANTOS CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Miguel de Cervantes menciona esta receta  en el primer párrafo de su libro: DON QUIJOTE DE LA MANCHA."En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, no ha mucho tiempo que vivia un hidalgo de los de lanza en astillero, adarga anti...

DUELOS Y QUEBRANTOS CON Thermomix®
MUHAMMARA CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 24 abril 2020

MUHAMMARA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Muhammara es un pate vegetal de origen sirio y libanés. los ingredientes principales son pimientos rojos y nueces , tahini y zumo de granada. si no encuentras el zumo de granada o melaza de granada lo podemos sustituir por zumo de limon, al igual que...

#Aperitivos, entrantes y tapas 07 enero 2020

SALMOREJO DE REMOLACHA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: 80 g de aceite de oliva virgen extra100 g de queso de cabra1 - 2 dientes de ajo500 g de remolacha cocida en trozos300 g de tomate maduro en trozos1 cucharadita de sal40 g de miga de pan blanco (del día anterior)15 g de vinagre de J...

SALMOREJO DE REMOLACHA CON Thermomix®
BLINIS DE SARRACENO CON SALMON AHUMADO Y CAVIAR CON Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 09 diciembre 2019

BLINIS DE SARRACENO CON SALMON AHUMADO Y CAVIAR CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES.Masa100 g de trigo sarraceno en grano1 cucharadita de levadura química en polvo150 g de agua1 huevo1 pellizco de sal1 pellizco de pimienta molida1 trozo de mantequilla para engrasarMontaje200 g de crème fraîche150 g de salmón ahumado en...

#Aperitivos, entrantes y tapas 04 diciembre 2019

TOSTA DE PIMIENTOS CON SU PIL PIL DE GULAS CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Receta facil, resultona y que siempre tiene exito garantizado. Pruebala.INGREDIENTES: 1 - 2 dientes de ajo50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm1 - 2 pellizcos de sal110 g de gul...

TOSTA DE PIMIENTOS CON SU PIL PIL DE GULAS CON Thermomix®