Confitería y conservas

MERMELADA DE TOMATE Y PETALOS DE ROSA CON Thermomix®

#Confitería y conservas 19 mayo 2019

MERMELADA DE TOMATE Y PETALOS DE ROSA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Es una receta marroqui , los petalos de rosa se usan en la cocina marroqui tanto para dulces y panes, como en algunas mezclas de especias.Yo preparo mis propios petalos de rosas. cuando las rosas estan un poco pasadas recojo los petalos y los dejo se...

#Confitería y conservas 03 marzo 2019

MERMELADA DE KUMQUATS CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Los kumquats son originiarios de China, aunque ya se cultivan en medio mundo. Es un fruto emparentado con los citricos y se comen con piel, si, si con piel. De hecho en algunas variedades  amarga mas la parte interna que la piel y suele comerse...

MERMELADA DE KUMQUATS CON Thermomix®
Mandarinas en almibar con Thermomix®

#Confitería y conservas 30 diciembre 2018

Mandarinas en almibar con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Es tiempo de mandarinas y de frutas cítricas en general. Esta fruta nos aporta beneficios para nuestra salud , dan colorido a nuestros platos y los enriquecen con su sabor. Esta receta es una forma de tenerlas preparadas y van bien con plato dul...

#Confitería y conservas 27 diciembre 2016

MERMELADA DE NARANJA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Es tiempo de naranjas.La mermelada de naranja es un complemento ideal para la merienda o para el desayuno y se sirve untada sobre una tosta de pan y acompañada de yogur o queso fresco.  Ingredientes principales500 g de naranjas1 zanahoria grande...

MERMELADA DE NARANJA CON Thermomix®
MERMELADA DE MELOCOTON con Thermomix®

#Confitería y conservas 28 septiembre 2012

MERMELADA DE MELOCOTON con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

¿Què pasa , que por ser verano sólo hacemos sorbetes y helados??? Pues no, las mermeladas de frutas son muy fáciles.Ahora hay mucha fruta y verdura y es el momento de conservarla para el invierno.HOY HE HECHO MERMELADA DE MELOCOTON RIQUÍSIMA....

#Confitería y conservas 10 septiembre 2012

MERMELADA DE CIRUELAS con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

El frutero de mi barrio acaba conmigo!!!!! HOY CIRUELAS: 2KGS. 1 EURO !!! ¿Cómo me iba a negar?Bueno pues he hecho mermelada de ciruela con un kilo y el otro nos lo comeremos de otra forma.Me han salido 4 botes: 1 para un regalo, otro para mis p...

MERMELADA DE CIRUELAS con Thermomix®
AJOS CONFITADOS con Thermomix®

#Confitería y conservas 05 septiembre 2012

AJOS CONFITADOS con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:500 GRS. ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA500 GRS. AJOS PELADOSPREPARACION:Vierte los ajos y el aceite en el vaso y programa 20 minutos, temp. Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.Una vez confitados los pones en un frasco de cristal c...