Cocción en varoma

BAO BUNS Y POLLO EN SALSA TERIYAKI CON Thermomix®

#Cocción en varoma 19 octubre 2018

BAO BUNS Y POLLO EN SALSA TERIYAKI CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

PAN AL VAPOR (bao bun) Ingredientes : 200 g de leche 15 gm de levadura 270 gm de harina de fuerza Sal PREPARACION: Ponemo s en el vaso la leche y la levadura ,2m /37/ v 2 Añada la harina y la sal,10 seg vel 1-4 progresi...

#Cocción en varoma 31 enero 2018

Jamon fresco asado con salsa agridulce con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES2000 g de jamón de cerdo fresco en una pieza, deshuesado150 - 200 g de ciruelas pasas sin hueso2 cucharadas de caramelo líquido1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)Salsa agridulce1 cebolla (aprox. 200 g) en cuartos3 dientes de...

Jamon fresco asado con salsa agridulce con Thermomix®
PAK CHOY AL VAPOR CON SALSA DE SOJA Y SESAMO con Thermomix®

#Cocción en varoma 28 septiembre 2015

PAK CHOY AL VAPOR CON SALSA DE SOJA Y SESAMO con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

El pak choy es una especie de col china muy apreciada en Asia, con un sabor muy peculiar, suave y crujiente. Se cocina muy bien en salteados y wok, aunque necsita antes una breve coccion.   PAK CHOY AL VAPOR CON SALSA SOJA Y SESAMO.&nb...

#Cocción en varoma 31 marzo 2013

PISTO Y LUBINA EN PAPILLOTE con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Esto es un menu completo.CON UN GOLPE DE Thermomix® TENEMOS LA COMIDA HECHA.Utilizamos nuestra Thermomix® para pesar, trocear, cocinar en el vaso, cestillo y varoma en sus dos niveles.PISTO Y LUBINA EN PAPILLOTEINGREDIENTES:(para 4...

PISTO Y LUBINA EN PAPILLOTE con Thermomix®
MENU COMPLETO: CREMA DE CALABACIN... Y TODO con Thermomix®

#Cocción en varoma 10 febrero 2013

MENU COMPLETO: CREMA DE CALABACIN... Y TODO con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

La receta en el libro y yo sin verla!!!! ¿será posible?? Menu de hoy para todo el que quiere comida ligera.CREMA DE CALABACINROLLOS DE PECHUGA AL VAPOR (las patatas de la foto son para la foto nada mas!)ZUMO DE MANDARINAS CREMA DE CALABACIN...

#Cocción en varoma 08 febrero 2013

MENU ESPECIAL SAN VALENTIN 2013 con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Te pongo una idea para cena de SAN VALENTIN.He elegido un menú ligero, fácil y bien de precio. Esa noche no debemos comer copiosamente que luego nos entra el sueño y... no es plan.MENU SAN VALENTINENSALADA EROTICAORADA CON SALSA BERCYCUBIFRUITPASTEL...

MENU ESPECIAL SAN VALENTIN 2013 con Thermomix®
menu completo con PATATAS GUISADAS con Thermomix®

#Cocción en varoma 13 noviembre 2012

menu completo con PATATAS GUISADAS con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Hoy he hecho PATATAS GUISADAS.Os las recomiendo son faciles y muuuy ricas.El menú de hoy ha sido patatas guisadas y pinchos de pollo + cogollos de lechuga al ajillo, de postre zumo integral de naranja.PATATAS GUISADASINGREDIENTES:100 GRS. PIMIENTO VE...

#Cocción en varoma 09 septiembre 2012

VERDURAS AL VAPOR CON SALSAS DE ACOMPAÑAMIENTO con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Pues sí. Verduritas al vapor, me lo pedís. Os lo envío.Puede que haya puesto estos días recetas más calóricas, así que hoy pongo esta que es muy sencilla. Es sólo una idea porque se pueden poner las verduras que uno prefiera, también las acompaño con...

VERDURAS AL VAPOR CON SALSAS DE ACOMPAÑAMIENTO con Thermomix®