Cocción en varoma

ROLLITOS DE POLLO CON SALSA AGRIDULCE CON Thermomix®

#Cocción en varoma 04 noviembre 2019

ROLLITOS DE POLLO CON SALSA AGRIDULCE CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:Rollitos de pollo12 filetes de pechuga de pollo sin piel (aprox. 800 g)12 pellizcos de pimienta negra recién molida12 lonchas de beicon muy finas (150 g)6 lonchas de jamón ibérico (100 g) cortadas por la mitad6 lonchas de jamón de York (...

#Cocción en varoma 30 septiembre 2019

GALANTINA DE POLLO CON YOGUR AL ENELDO CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Esta es una receta muy practica para hacer de un dia para otro, para el tupper, o incluso para un bocadillo. INGREDIENTES: Galantina de pollo150 g de pimientos variados (por ej. rojos, verdes y amarillos) en trozos300 g de pechuga de pollo...

GALANTINA DE POLLO CON YOGUR AL ENELDO CON Thermomix®
BAO BUNS Y POLLO EN SALSA TERIYAKI CON Thermomix®

#Cocción en varoma 19 octubre 2018

BAO BUNS Y POLLO EN SALSA TERIYAKI CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

PAN AL VAPOR (bao bun) Ingredientes : 200 g de leche 15 gm de levadura 270 gm de harina de fuerza Sal PREPARACION: Ponemo s en el vaso la leche y la levadura ,2m /37/ v 2 Añada la harina y la sal,10 seg vel 1-4 progresi...

#Cocción en varoma 31 enero 2018

Jamon fresco asado con salsa agridulce con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES2000 g de jamón de cerdo fresco en una pieza, deshuesado150 - 200 g de ciruelas pasas sin hueso2 cucharadas de caramelo líquido1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)Salsa agridulce1 cebolla (aprox. 200 g) en cuartos3 dientes de...

Jamon fresco asado con salsa agridulce con Thermomix®
PAK CHOY AL VAPOR CON SALSA DE SOJA Y SESAMO con Thermomix®

#Cocción en varoma 28 septiembre 2015

PAK CHOY AL VAPOR CON SALSA DE SOJA Y SESAMO con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

El pak choy es una especie de col china muy apreciada en Asia, con un sabor muy peculiar, suave y crujiente. Se cocina muy bien en salteados y wok, aunque necsita antes una breve coccion.   PAK CHOY AL VAPOR CON SALSA SOJA Y SESAMO.&nb...

#Cocción en varoma 31 marzo 2013

PISTO Y LUBINA EN PAPILLOTE con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Esto es un menu completo.CON UN GOLPE DE Thermomix® TENEMOS LA COMIDA HECHA.Utilizamos nuestra Thermomix® para pesar, trocear, cocinar en el vaso, cestillo y varoma en sus dos niveles.PISTO Y LUBINA EN PAPILLOTEINGREDIENTES:(para 4...

PISTO Y LUBINA EN PAPILLOTE con Thermomix®
MENU COMPLETO: CREMA DE CALABACIN... Y TODO con Thermomix®

#Cocción en varoma 10 febrero 2013

MENU COMPLETO: CREMA DE CALABACIN... Y TODO con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

La receta en el libro y yo sin verla!!!! ¿será posible?? Menu de hoy para todo el que quiere comida ligera.CREMA DE CALABACINROLLOS DE PECHUGA AL VAPOR (las patatas de la foto son para la foto nada mas!)ZUMO DE MANDARINAS CREMA DE CALABACIN...

#Cocción en varoma 08 febrero 2013

MENU ESPECIAL SAN VALENTIN 2013 con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Te pongo una idea para cena de SAN VALENTIN.He elegido un menú ligero, fácil y bien de precio. Esa noche no debemos comer copiosamente que luego nos entra el sueño y... no es plan.MENU SAN VALENTINENSALADA EROTICAORADA CON SALSA BERCYCUBIFRUITPASTEL...

MENU ESPECIAL SAN VALENTIN 2013 con Thermomix®