Postres y dulces

AVENATE CON COMPOTA DE PERA CON Thermomix®

#Postres y dulces 17 febrero 2020

AVENATE CON COMPOTA DE PERA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

El avenate es una especie de gachas, en este caso hechas con avena, que se tomaban mucho en la época medieval. Aunque realmente se han tomado toda la vida en toda Europa.Se trata de un alimento que se ha puesto de moda en los últimos años porque es u...

#Postres y dulces 20 enero 2020

BIZCOCHO AL VAPOR CON ALMIBAR DE LIMON CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES.Bizcocho2 cucharadas de azúcar moreno60 g de zumo de limón15 g de leche130 g de harina de repostería2 cucharaditas de levadura química en polvo4 - 6 tiras de piel de limón130 g de azúcar60 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un po...

BIZCOCHO AL VAPOR CON ALMIBAR DE LIMON CON Thermomix®
CHEESECAKE CON SALSA DE CARAMELO CON Thermomix®

#Postres y dulces 05 octubre 2019

CHEESECAKE CON SALSA DE CARAMELO CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:Base200 g de galletas integrales (tipo Digestive o María tostada)80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de miel Relleno2 huevos100 g de azúcar1 chorrito de vainilla líq...

#Postres y dulces 28 abril 2019

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Es tan facil de preparar como buena que está y cuidado que es ADICTIVA¡¡ INGREDIENTES: 200 g de galletas maría80 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)1000 g de leche2 sobres de cuajada en polvo300 g de chocolate soluble en pol...

TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE CON Thermomix®
POSTRE DE PERA Y QUESO CREMOSO CON Thermomix®

#Postres y dulces 22 abril 2019

POSTRE DE PERA Y QUESO CREMOSO CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: 700 GRS. DE PERAS (SIN PIEL NI PEPITAS Y CORTADAS EN 4)50 GRS. AZUCAR MORENO1 CHORRITO DE ZUMO DE LIMON30 GRS. LICOR DE NARANJA (TIPO COINTREAU)20 BIZCOCHOS DE SOLETILLA250 GRS. QUESO CREMOSO30 GRS. AZUCAR GLAS1 CHORRITO DE VAINILL...

#Postres y dulces 08 marzo 2019

EMPANADA GRIEGA DE MANZANA (MILÓPITA) CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Esta es una empanada de manzana cuya base es masa filo, que la hace crujiente y original.  MILÓPITA es su nombre griego.Ademas no lleva mucha azucar. Combina muy bien con una bola de helado de vainilla.INGREDIENTES: (8 RACIONES)6  láminas d...

EMPANADA GRIEGA DE MANZANA (MILÓPITA) CON Thermomix®
TARTA DE QUESO JAPONESA CON Thermomix®

#Postres y dulces 14 enero 2019

TARTA DE QUESO JAPONESA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

¿Has oído hablar de la tarta de queso japonesa? Es una receta que está disponible en la colección “Ligeras y sabrosas” que podemos encontrar en www.cookidoo.es.Es una tarta que tiene una textura ligera de unas 8 raciones y lo mejor de todo: es que so...

#Postres y dulces 23 noviembre 2018

BIZCOHO VETEADO CON MELOCOTONES Y CREMA DE REQUESON CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: Crema de queso fresco: 250 G. REQUESON 100 G. NATA O LECHE 40 G. PREPARADO EN POLVO PARA FLAN (o bien maicena con una cucharadita de azúcar vainillado) 20 G. AZUCAR VAINILLADO 1 CUCHARADA DE AZUCAR Mas...

BIZCOHO VETEADO CON MELOCOTONES Y CREMA DE REQUESON CON Thermomix®