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YOGUR TIPO PETIT SUISSE DE FRESA CON Thermomix®
24 September 2023
Tiempo de preparación 00:04:00 mins
Ración para 8 personas
Este postre o tentempie no es un yogur, no es un petit. Es una "batiburrillo" de los dos pero muy bueno, rapido y facil de preparar.
Te lo recomiento y del sabor a fruta que prefieras.
Ingredientes
- 150 g de fresas
- 15 g de polvo para preparar gelatina, sabor fresa
- 25 g de azúcar
- 400 g de leche
- 100 g de NATA
- 1 yogur de fresa
Pasos de la receta
1 Paso
Coloca en el vaso las fresas, el azúcar y la gelatina sabor fresa, pica 5 seg/vel 5 y calienta 5 min/100°C/vel 1.
2 Paso
Añade la leche, la nata y el yogur de fresa, mezcla 1 min/vel 7.
3 Paso
Baja los restos de las paredes del vaso con la espátula y cocina 4 min/50°C/vel 4 . Rellena vasitos de yogur y deja templar. A continuacion reserva en frigorifico hasta servirlos. Yo los dejo un dia.
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24 September 2023
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