SETAS AL AJILLO con Thermomix®
#Verduras, hortalizas y ensaladas 29 marzo 2013
Champiñón al ajillo o setas al ajillo o espárragos al ajillo o berenjenas al ajillo..... TOOO AL AJILLO.¡¡QUE BUENO EL AJILLO!! SETAS AL AJILLOINGREDIENTES:4 DIENTES DE AJO1 RAMILLETE DE PEREJIL400 G. SETAS TROCEADAS1 CAYENA (OPCIONAL)50 G. ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRASAL Y PIMIENTAPREPARACION:1.- Pon en el vaso los ajos y el perejil y programa 4 seg/vel.5. Con la espátula baja los restos hacia abajo junto a las cuchillas.2.- Coloca la mariposa en las cuchillas y añade los ingredientes restantes. Programa 12 min/vel.cuchara/giro izq/varoma.3.- Comprueba que esten bien cocinados. Si no es así programa unos minutillos mas y si está muy liquidos programa un par de minutos sin cubilete.
ESTA RECETA YA ESTA COLGADA EN EL BLOG COMO CHAMPIÑÓN AL AJILLO, PERO ES QUE ME HAN SALIDO TAN BUENAS LAS SETAS QUE NO ME HE PODIDO RESISTIR A VOLVERLO A PONER. Si necesitas ayuda con esta receta o quieres solicitar una demostración puedes ponerte en contacto conmigo haciendo click aquí.Virginia