Thermomix® Córdoba

Virginia Camacho Aliaga

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo.   Si deseas participar en una degustacion culinaria  gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

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SANDWICH DE ENSALADA DE HUEVO CON Thermomix®

16 April 2021
16 April 2021
Categoría:



Es tan facil de hacer que puede que ni se te ocurra prepararlo.


pruebalo¡¡¡ con esto te lo digo todo.


INGREDIENTES. 


1000 g de agua


6 huevos (fríos del frigorífico)


150 g de cebolleta en cuartos


100 g de mayonesa


1 cucharadita de mostaza de Dijon


3 pellizcos de sal


3 pellizcos de pimienta molida


1 pellizco de pimentón


1 cucharada de cebollino fresco picado


10 rebanadas de pan de molde


PREPARACION. 


Pon 400 g de agua en el vaso. Introduce el cestillo con los huevos y programa 14 min/Varoma/vel 1. Con la muesca de la espátula, extrae el cestillo y pónlo bajo el grifo de agua fría para parar la cocción. Pela los huevos. Vacia el vaso.


Pon en el vaso la cebolleta y 600 g de agua. Trocea 5 seg/vel 5. Vierte en un colador, escurre y seca la cebolleta con papel de cocina. Aclara y seca el vaso.


Pon en el vaso la cebolleta picada, los huevos cocidos, la mayonesa, la mostaza, la sal, la pimienta, el pimentón y el cebollino. Trocea 2 seg/vel 4. Reparte la mezcla sobre 5 rebanadas de pan de molde, cubre con otras 5 rebanadas y corta por la mitad. Sirve.

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16 April 2021