Thermomix® Córdoba

Virginia Camacho Aliaga

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo.   Si deseas participar en una degustacion culinaria  gratuita y sin compromiso, ponte en contacto comingo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

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POLLO A LAS HIERBAS con Thermomix®

12 septiembre 2012
12 septiembre 2012
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Este pollo está tan bueno o más bueno que el Pollo al Chilindrón que viene  en el Libro. NO OS LO PODEIS PERDER Además, es de las recetas que se "hacen solas" y mientras tienes 20 minutillos para "evadirte" en tus cosas ; al final sabes que quedas "como una reina" con el menú. También es una alternativa para los maridos , parejas o hijos con edad de ir espabilando,  que no cocinan y empiecen a hacer sus pinitos con la seguridad del éxito, con este pollo no fracasan. POLLO A LAS HIERBAS INGREDIENTES: 50 GRS. ACEITE 6 CONTRAMUSLOS DE POLLO SIN PIEL (yo los compro en Mercadona, viene preparados en bandejas de 6). 1 CUCHARADITA DE SAL 1 RAMITA DE TOMILLO (yo de mi maceta) 1 RAMITA DE ROMERO (yo de mi maceta) 1 CUCHARADITA DE OREGANO 1 HOJA DE LAUREL 50 GRS. COÑAC 1 CUCHARADITA DE CÚRCUMA (no pongais mucho que tintará la mariposa y luego no se quita, pero no importa) EL ZUMO DE UN LIMON 250 GRS. AGUA (yo puse 200 ) PREPARACION: 1. Vierte l aceite en el vaso y programa 5 min./varoma/vel. 1 2. coloca la mariposa en las cuchillas. Añade al vaso el pollo (los vas colocando verticalmente alrededor de las cuchillas y caben los 6 perfectamente) la salel tomillo, romero , oregano y laurel. Programa 10 min./varoma/vel. 1 giro izquierda. 3. Añade el coñac y 2 minutos/varoma/vel.1/giro izquierda. 4. Incorpora la cúrcuma, zumo de limón y el agua. Programa 20 minutos/varoma/giro izquierda/vel. 15. Vierte el pollo en una fuente y sirve caliente. Puedes acompañarlo con arroz basmati hervido o pure de patatas o patatas fritas.    POLLO A LAS HIERBAS con Thermomix® ¡¡Vamos que le puede s poner lo que quieras que va bien con tó! Otra cosa: si ves que cuando terminan los 20 minutos tiene la salsa muy líquida le pones 2/3 minutillos mas . VENGA A COMER, aH¡¡¡ ESTE NO ENGORDA NADA, SE PUEDE CONGELAR, ESTA MUY BUENO DE UN DIA PA OTRO. ¿QUE MAS SE LE PUEDE PEDIR?? Si necesitas ayuda con esta receta o quieres solicitar una demostración puedes ponerte en contacto conmigo haciendo click aquí.    VIRGINIA  

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12 septiembre 2012