Thermomix® Córdoba

Virginia Camacho Aliaga

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo.   Si deseas participar en una degustacion culinaria  gratuita y sin compromiso, ponte en contacto comingo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

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PASTELES DE CALABACIN Y PARMESANO con Thermomix®

26 febrero 2013
26 febrero 2013
Esta receta sorprende.  De dieta, dieta no es!! no nos engañemos, pero tampoco es que sea un exceso. Con una ensalada es comida sana y ligera. Una fruta y un cafetito. SPASTELES DE CALABACIN Y PARMESANO INGREDIENTES: 80 GRS. QUESO PARMESANO 100/120 GRS. CEBOLLA BLANCA PARTIDA POR LA MITAD 1 AJO 10 GRS- ACEITE 300 GRS. CALABACINES TROCEADOS 1/2 CUCHARADITA DE SAL 80 GRS. LECHE 100 GRS. HARINA 2 HUEVOS 4 QUESITOS PREPARACION: 1.- Precalienta el horno a 200º. 2.- Pon el queso en el vaso y rallalo 15 seg/vel.7. Viertelo en un bol y reserva- 3.- Introduce la cebolla y el ajo en el vaso y picalo 5 seg/vel. 5 4.- Añade el aceite, retira el cubilete y programa 5 min/varoma/vel. 1. 5.- Incorpora los calabacines y la sal y programa 5 seg/vel.5. 6.- Añade el queso parmesano, la leche, la harina y los huevos y mezcla 10 seg/vel.7. 7.- llena hasta la mitad 8 moldes individuales previamente engrasados y añade medio quesito antes de rellenar con el resto de la mezcla. Hornea a 200ºC durante 25 min. 8.- Deja enfriar 10 min. antes de desmoldar. Si necesitas ayuda con esta receta o quieres solicitar una demostración puedes ponerte en contacto conmigo haciendo click aquí. VIRGINIA
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