Thermomix® Córdoba

Virginia Camacho Aliaga

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo.   Si deseas participar en una degustacion culinaria  gratuita y sin compromiso, ponte en contacto comingo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

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CREMA CRUDIVORA DE BROCOLI CON Thermomix®

30 noviembre 2020
30 noviembre 2020
Categoría:



INGREDIENTES:


100 g de anacardos crudos


1 cucharadita de miel 


100 g de aguacate maduro (en trozos)


500 g de ramilletes de brócoli crudo


30 g de aceite de oliva virgen extra


1 diente de ajo (opcional)


10 g de cebolla


1 cucharadita de sal


½ cucharadita de pimienta molida


700 g de agua


1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (opcional)


PREPARACION: 



  1. Ponga un bol sobre la tapa del vaso y pese los anacardos. Cubra con agua y deje a remojo durante 1 hora.

  2. Ponga en el vaso el agua, los anacardos escurridos y la miel y triture 1 min/vel 10.

  3. Añada el aguacate, el brócoli, el aceite de oliva, el ajo, la cebolla, la sal, la pimienta y  el chile . Triture 1 min/vel 10 y sirva fría.

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30 noviembre 2020