YOGUR con Thermomix®

#Postres y dulces 06 septiembre 2012

¡¡¡Esta Thermomix® es la caña !!!。。。 Ahora resulta que funciona "sin enchufarla" y  además hace "trabajo nocturno". Aquí os mando la foto para que veáis que es verdad.

YOGUR con Thermomix®

YOGUR DE FRESA
INGREDIENTES:

200GRS. FRESAS NATURALES

80 GRS. AZUCAR (O MAS SI OS GUSTA MAS DULCE, ES CUESTION DE GUSTOS)

triturar 3 segundos vel. 5 y después 5 minutos a 100º  vel.1. Sacar y dejar enfriar.

.....
resto ingredientes para cualquier tipo de yogur:

1000 GR. LECHE1 YOGUR NATURAL

50 GRS. LECHE EN POLVO+ lo anterior si lo hacemos de fresa, que esté frío.
PREPARACION:

1.- TODO AL VASO 4 MINUTOS VEL.4 Y TEMPERATURA 50º.

2.- DESENCHUFAMOS, TAPAMOS CON UNA MANTITA O TOALLA QUE NO SE ENFRIE NUESTRA TMX.     LO DEJAMOS ASI 8/10 HORAS Y A LA MAÑANA SIGUIENTE LISTO PARA EL FRIGO.

YOGUR con Thermomix®

la Thermomix® abrigadita
notas:

.- el vaso debe estar muy limpio para que no coja sabores y sea yogur + higienico.

.- si queremos hacerlos naturales obviamos el primer paso de las fresas. También podemos hacerlo con otras frutas de la misma forma, pero cambiando la fruta.

.- si nos guardamos un yogur lo tenemos para utilizar en la "proxima tanda".

 

MAS BARATO, FACIL Y SANO IMPOSIBLE

Si necesitas ayuda con esta receta o quieres solicitar una demostración puedes ponerte en contacto conmigo haciendo click aquí. 

VIRGINIA