INGREDIENTES: 

• 300 g de chocolate blanco en trozos


• 1 sobre de preparado en polvo para flan (de 8 raciones)


• 80 g de azúcar (solo si el preparado para flan no lo lleva)


• un yogur tipo griego


• 600 g de leche


• 1 huevo


• 80 g de caramelo líquido

PREPARACION: 

1. Pon en el vaso el chocolate blanco y ralla 8 seg/vel 7. 
   
   


2. Añade el preparado para flan, el azúcar (si hiciera falta), el yogur, la leche y el huevo y tritura 10 seg/vel 10. Después, programa 10 min/90°C/vel 4. Mientras tanto, baña con el caramelo el fondo y los lados de  MOLDE PARA FLAN O PUDIN Thermomix® . Vierte el contenido del vaso en el molde y déjalo enfriar en el frigorífico de un día para otro.


3. Desmolda en una fuente y sirve.

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