Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
¿Quieres que te llame Virginia Camacho Aliaga?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Virginia Camacho Aliaga por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
KHAO TOM (sopa de arroz thailandesa) CON Thermomix®
01 March 2023
Tiempo de preparación 00:25:00 mins
Ración para 6 personas
Esta es
una sopa glutinosa de arroz que se toma en el desayuno acompañandola de fruta fresca y te con leche thailandes. Es muy digestiva, suave y facil de preparar y esta muy indicada cuando hemos ido de fiesta pues nos ayudara a evitar la resaca.
Ingredientes
- 3 DIENTES DE AJO
- 40 GRS. ACEITE
- 8 RAMITAS DE CILANTRO FRESCO, HOJAS Y TALLO
- 3 CHALOTAS
- 1 TROZO DE JENGIBRE DE 2 O 3 CM.,
- 1000 GRS. CALDO DE POLLO
- 1000 GRS. DE GAMBONES CRUDOS PELADOS
- 1 RAMA DE APIO , HOJAS Y TALLO
- 2 O 3 PELLIZCOS DE PIMIENTA NEGRA
- 20 GRS. DE SALSA DE SOJA
Pasos de la receta
1 Paso
1.- Pon en el vaso el cilantro y pica 2 seg a vel.7.
2 Paso
2.- Añade los ajos, el aceite y las chalotas y pica 4 seg a vel.5. Baja los restos con la espatula hacia el fondo del vaso . Sofrie 5 min a 120º y vel. cuchara.
3 Paso
3.- Añade el apio y el jengibre y pica 2 seg a vel. 7.
4 Paso
4.- Añade el caldo y el arroz y programa 15 min a vel. cuchara y giro inverso y a 100º.
5 Paso
Sirve espolvoreando con hojas de cilantro al gusto.
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Exportar receta
01 March 2023
Posts relacionados
