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Virginia Camacho Aliaga
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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SCROCCADENTI CON Thermomix®
11 October 2021INGREDIENTES:
100 g. almendras peladas y tostadas
320 g. harina de trigo normal
240 g. azucar
100 g. miel
4 yemas de huevo
PREPARACION:
1.- Tritura las almendras 10 seg/vel.6. Retira y reserva.
2.- Coloca la mariposa en el vaso e incorpora la miel, almendras y la harina. Mezcla 30 seg/vel.3.
3.- Unta un molde con mantequilla y con la cuchara ve haciendo bolas del tamaño de una nuez . Mete al horno a 180º durante unos 20 min o hasta que veas que tienen color tostado. Deja enfriar y decora con azucar glas por encima.