Thermomix® Córdoba

Virginia Camacho Aliaga

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo.   Si deseas participar en una degustacion culinaria  gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo.   Si deseas participar en una degustacion culinaria  gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

SOPAIPAS CON Thermomix®

05 March 2022

Tiempo de preparación 01:30:00 mins

Ración para 8 personas

05 March 2022

Las sopaipas es una receta tipica cordobesa. Muy buenas en el desayuno o en la merienda.


Se trata de una masa frita, pocos ingredientes, receta facil, bajo coste , saciante pero que gusta a todos.


Si te gusto la receta déjame un like ! ! !


Asi me ayudarás a seguir con mi trabajo.


Muchas gracias por visitar mi blog!!!

Ingredientes

  • 300 grs. agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • 600 grs. harina de trigo normal
  • 1 pizca de sal
  • 1 sobre de levadura quimica

Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso el agua, aceite y programa 2 minutos/vel.1/37ºC


2 Paso

Añade 300 g. harina, sal y la levadura y programa 10seg./vel.6

3 Paso

Y continua añadiendo resto de la harina y programa 3 min/amasar. Retira a un bol.

4 Paso

Deja reposar unos minutos y mientras pones aceite a calentar en una sarten o cacerola honda. Estira la masa finita y corta cuadrados de 5 o 6 cm. (a tu gusto).Cuando este caliente las vas echando y das vuelta rapidamente que no se quemen. Controla bien temperatura del aceite.

 Saca a un plato con papel absorbente para evitar el exceso de aceite.

NOTA: Las puedes servir tal cual o espolvoreadas con azucar o con miel.Lo ideal es acompañarlas con una taza de chocolate bien caliente.Aunque a mi me gustan con miel acompañadas de un té verde.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

Exportar receta
Solicita demostración