2 RACIONES

INGREDIENTES.

600 grs. agua con un pellizco de sal

200 grs. pasta corta

30 grs. de queso parmesano en trozos

20 grs. queso cabra

20 grs. avellanas peladas

130 grs. nata para cocinar

media cucharadita de sal

PREPARACION.

1.- Ponga el agua en el vaso y programe 8 min ,varoma, vel.1. 

2.- Añada la pasta por el bocal y programe el tiempo que indica el paquete de la pasta a 100ºc y vel 1. Retire del vaso y reserve en un bol.

3.- Deseche el agua del vaso, sequelo con papel absorbente .     Ponga los quesos y rallelos 10 seg a vel. 8. Añada las avellanas y triture 5 seg a vel.5.

4.- Incorpore la nata y la sal y programe 4 min. a 90ºC y vel. 2. Vierta sobre la pasta, mezcle y sirva inmediatamente.