Thermomix® Córdoba

Virginia Camacho Aliaga

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo.   Si deseas participar en una degustacion culinaria  gratuita y sin compromiso, ponte en contacto comingo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

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OZNEI AMAN CON Thermomix®

04 febrero 2017
04 febrero 2017
Categoría:


OREJAS DE AMAN

INGREDIENTES:

300 g. harina reposteria

150 g. mantequilla en trozos pequeños

1 pellizco de sal

50 g. azucar glas

2 yemas de huevo

25 g. leche fría

1 cucharadita de levadura quimica

Ralladura de naranja o limón

Para el relleno:

1 taza de pasas

mermelada de naranja o al gusto

semillas de amapola

PREPARACION:

1.- Coloque en el vaso todos los ingredientes en el orden que están listados y programe 20 sg./vel.6.

2.- Extender la masa, recortar redondeles no muy grandes y colocar una cucharadita de relleno.

3.- Cerrar los bordes de los redondeles (para esto “recoger” el redondel con las yemas de tres dedos formando así un triángulo.Hornear a 180º durante 12/15 minutos.

Sugerencias de relleno: chips de chocolate ,mermeladas,membrillo,chocolate con avellanas, pasta de almendras

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04 febrero 2017