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Virginia Camacho Aliaga
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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MACARRONES EXPRES CON ATUN (Todo a la vez) con Thermomix®
02 April 2013Esta tarde he cocinado un pollo en salsa, tarta de manzana, magdalenas por segunda vez.Y... después de todo en casa quieren PASTA!!!!Pues manos a la obra!!!MACARRONES EXPRES que yo soy muy complaciente y no sé negarme.La foto no le hace justicia.MACARRONES EXPRES CON ATUN INGREDIENTES:(para 4 raciones)40 aceite oliva1 cebolla mediana1 lata tomate natural triturado de 400 g.400 g. agua1 cucharadita sal1 cucharadita azúcar250 g. macarrones1 lata de atún de 80 g.70 g. queso ralladooréganoPREPARACION:1.- Pon la cebolla en el vaso y trocéala programando 5 seg/vel.4Con la espátula, baja los restos de cebolla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.2.- Añade el aceite y programa 5min./varoma/vel.4.3.- Incorpora el tomate y programa 5 min./100º/vel.14.- Añade el agua, sal, orégano, azúcar, y programa 4 min/100º/vel.15.- Precalienta el grill a 220º.6.- Agrega los macarrones por el bocal y programa el tiempo indicado en el paquete de pasta 100º/giro izq./vel.1. Coloca el cestillo sobre sus cuatro patitas encima de la tapa para que no salpique.7.- Acabado el tiempo programado, vierte el atún por el bocal y mezcla con la espátula. Vuelca los macarrones en una fuente, espolvorea con el queso rallado y gratina unos minutos.NOTAS:.- EN LUGAR DE ATÚN PUEDES PONER RUEDAS DE CHORIZO, CHISTORRA, JAMON SERRANO O LO QUE MEJOR SE TE OCURRA PERO QUE ESTE COCINADO..- SI LE QUIERES PONER TOMATE FRITO EN LUGAR DE TOMATE NATURAL TRITURADO LO PONES SOLO 3 MIN PARA QUE SE CALIENTE.Si necesitas ayuda con esta receta o quieres solicitar una demostración puedes ponerte en contacto conmigo haciendo click aquí.Virginia