INGREDIENTES:

2 mangos

6/8 hojas de menta fresca

1 lima

1 yogur griego natural

100 grs. copos de avena

100 grs. almendra laminada cruda

2 cucharaditas de azucar vainillado

PREPARACION: 

1. Tostar las laminas de almendra un minuto en la sarten. Reserva.


2. Trocea un mango y al vaso. Tritura 30seg/vel.7. Añade 4 hojas de menta picadas , los copos de avena, el zumo de lima ,la mitad de la almendra laminada tostada y el yogur. vuelve a triturar 10seg/vel.7. Reserva, tapa y al frigo al menos 1 hora.


3. Reparte en bols y añade decorando  trozos de mango por encima, almendras laminadas tostadas, hojas de menta picadas y azucar vainillado.

LISTO PARA COMER.