BARRITAS ENERGETICAS DE CEREALES CON Thermomix®

#Dietas especiales 23 marzo 2020



INGREDIENTES: 


30 g de dátiles sin hueso troceados


30 g de ciruelas pasas sin hueso


40 g de almendras crudas con piel


60 g de copos de cereales variados (maíz, trigo, centeno, avena y cebada)


20 g de coco rallado


60 g de mantequilla a temperatura ambiente en trocitos


40 g de miel


PREPARACION: 


1.- Precaliente el horno a 180ºC.


2.- Ponga en el vaso los dátiles, las ciruelas y las almendras. Trocee 10 seg/vel 5.


3.- Añada los copos de cereales, el coco rallado, la mantequilla y la miel. Mezcle 10 seg/vel 3. Distribuya la mezcla en 6 moldes de silicona para barritas, rellenándolos justo hasta debajo del borde y presione bien con la tapa.


4.- Coloque los moldes de silicona (sin los contenedores de plástico) en el horno y hornee durante 15 minutos (180°C). Retire del horno, deje enfriar, desmolde y sirva.


NOTA: los puede envolver en film transparente y tener en el frigorifico o en una lata hasta su consumo.


Una vez frías  tambien las puedes bañar en chocolate fundido.