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Virginia Camacho Aliaga
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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PIÑA COLADA CON Thermomix®
11 October 2019INGREDIENTES:
500 g de cubitos de hielo
350 g de piña natural en trozos (reserve 6 gajos pequeños para decorar)
150 g de azúcar
1 bote de leche de coco (400 g)
100 - 200 g de ron
coco rallado para decorar las copas
PREPARACION:
Ponga en el vaso el hielo, la piña y el azúcar. Triture 2 min/vel 5 -10 progresivamente.
Añada la leche de coco y el ron. Mezcle 5 seg/vel 3.
Humedezca el borde de las copas con agua, luego apóyelas sobre un lecho de coco rallado y finalmente decore el borde de cada copa un gajo de piña. Sirva la piña colada en las copas decoradas.