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Virginia Camacho Aliaga
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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SALSA DE ALBAHACA PARA PASTA CON Thermomix®
11 June 2021INGREDIENTES:
1 diente de ajo
20 g de piñones
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas, limpias y secas)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de queso quark
PREPARACION:
- Pon en el vaso el diente de ajo, los piñones, la albahaca, la sal y la pimienta. Tritura 5 seg/vel 10.
- Con la espátula, baja la trituración hacia el fondo del vaso. Añade el queso quark y mezcla 15 seg/vel 3. Vierte directamente sobre la pasta caliente y mezcla.