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Virginia Camacho Aliaga
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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SIROPE DE MENTA CON Thermomix®
06 August 2023Este delicioso sirope de menta se conserva bastante tiempo en tu cocina y no necesita frigorifico.
Te sera muy util para preparar y acompañar bizcochos, helados, frutas frescas y para el chocolate ... ni te cuento.
Sin conservantes y aunque es muy azucarado solo utilizas una minima parte decorando tus postres.
Si te gusto la receta dame un LIKE y asi me ayudas a continuar con mi trabajo.
Ingredientes
- 9 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 300 g de azúcar
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de colorante alimentario verde
- 80 g de licor de menta
Pasos de la receta
Pon en el vaso el azúcar y el agua y programa 12 min/120°C/vel 2.
Añade el colorante, el licor y la menta fresca y programa 1 min/120°C/vel 2. Cuela con un colador, envasa en frasco hermetico y utiliza a tu conveniencia.
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