BIZCOCHO

 precalienta el horno a 180º C

Pon la mariposa, añade los huevos, el azúcar y una pizca de sal.

6 minutos-37 º- Vel 4, después bate 6 minutos- vel 4

Añade la miel y la harina  bate 6 minutos- vel 4

En la Bandeja del horno forrada con papel vegetal, extiende la masa que quede repartida por toda la bandeja.

Hornea 10 minutos.

En cuanto esté, enróllalo en el mismo papel vegeta por la parte más ancha, déjalo que se enfríe.

Mientras sigue con la receta.

Con papel de Cocina pon las lonchas de beicon y cúbrelas con más papel de cocina, ponlas en el microondas para deshidratarlas. Reservalas

Pon las nueces en el vaso 10 segundos-vel 4 - Reserva

Pon el jamón cocido y las lonchas de queso, 8 segundos- vel 3 - Reserva

Ahora el beicon deshidratado en el vaso 2 segundos vel 5 pon en el bol del jamón cocido. 

Pon la cebolla y el aceite, pica 4 segundos vel 5 y sofríe 6 minutos 120º vel 1

seguidamente añade 150 g de queso cremoso, la leche, pimienta, nuez moscada y sal 3 minutos 80º vel 3

Añade al vaso el resto de ingredientes reservados, mezcla 5 segundos, giro inverso, vel 3

Abrir el bizcocho ya frio, extender bien el relleno y volver a enrollar y cubrir con una fina capa de queso crema. Con un tenedor pasándolo suavemente haces las líneas simulando la corteja del árbol.

sirvelo frio, es un entrante muy ricooo!