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Thermomix® Córdoba

MARIA GUIJARRO LUQUE

Hola, soy Maria Guijarro Luque.

Bienvenid@ a mi blog, donde os ire mostrando recetas y novedades del fantastico mundo thermomix.

Si necesitas una Demo o tienes alguna duda contacta conmigo, estaré encantada de ayudarte.

SALMOREJO PARA DOS EN THERMOMIX

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

2 personas

4 de febrero de 2026

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Sopas y cremas

Hola,

Llega el calor y con ella las cremas frías, y como buena cordobesa os traigo la receta del Salmorejo, un plato típico de Córdoba que sale espectacular con nuestro mejor aliado...

En casa lo tomamos como plato único y acompañado con un chorrito de AOVE y jamón, pero puedes añadir otros condimentos, como hortalizas crudas en trocitos, pimiento, tomate, cebolla etc.

La receta para dos comensales es:

500 gr tomate de pera

1 ajo

100 gr de miga de pan

70 gr de AOVE

15 gr de vinagre

Sal al gusto

La preparacion es facilicima

Ya esta, en 5 min una crema fria espectacular.

Espero que os guste tanto como a nosotros.

Saludos

Ingredientes

500gr tomate pera

75 gr AOVE

100 gr miga pan

15 gr de vinagre

Sal

Pasos de la receta

Paso

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