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Thermomix® Córdoba

VIRGINIA CAMACHO ALIAGA

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar thermomix", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

TAGARNINAS ESPARRAGADAS CON THERMOMIX

9 de abril de 2023

Tiempo de preparación:

01:15:00

Ración para:

4 personas

9 de abril de 2023

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

También se la conoce como cardo común o cardillo.

Actualmente las podemos encontrar en mercados y puestos de verduras ya limpias y amarradas en manojos.

se puede comer en sopas y guisos, en arroces y como esta receta con huevos esparragada.

Puedes sustituir las tagarninas por esparragos trigueros. Tambien puedes comprar las tagarninas envasadas en tiendas especializadas o gourmet.

Ingredientes

500G.TAGARNINAS LIMPIAS Y CORTADAS EN TROZOS DE 3 CM.

1 CUCHARADITA DE SAL

50 G ACEITE OLIVA VIRGEN

100 G. CEBOLLA EN TROZOS

2 LITRO AGUA

2 REBANADAS DE PAN DEL DIA ANTERIOR

3 AJOS

1 CUCHARADA DE COMINO MOLIDO

1 CUCHARADA DE PIMENTON DULCE

4 HUEVOS

1 pizca de ñora molida

Utensilios Thermomix

Tablas

Cuchillos y peladores

Pasos de la receta

Step <p><span style="font-weight: normal;">Pon en el vaso 1500g. agua y programa 12min-100º-vel.1</span></p> illustration

Paso

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