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Thermomix® Córdoba
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar thermomix", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
PIMIENTOS DEL PIQUILLO CON AJOS con thermomix®
9 de septiembre de 2012
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
9 de septiembre de 2012
1

Categorías:
Verduras, hortalizas y ensaladas
DOS LATAS DE PIMIENTOS DE LOS "BUENOS, BUENOS" DANDO VUELTAS POR MI COCINA Y NO VEIA EL MOMENTO.
AHORA SI:
PIMIENTOS DEL PIQUILLO CON AJOS
INGREDIENTES:
80 GR. ACEITE OLIVA
2/3 DIENTES DE AJO LAMINADOS
400 GRS. PIMIENTOS PIQUILLO ASADOS Y PELADOS
10 GRS. SAL (YO PONDRÁA 5GRS. PORQUE ME PARECIO MUCHA SAL)
10GRS. AZÚCAR
1 CUCHARADITA DE VINAGRE DE JEREZ (ES OPCIONAL PERO RECOMIENDO QUE LOS PONGAS)
PREPARACION:
1. PON EN EL VASO EL ACEITE Y LOS AJOS Y SOFRIA 5 MIN/VAROMA/VELOCIDAD CUCHARA.
2. AÑADE LOS PIMIENTOS ESCURRIDOS, LA SAL, EL AZÚCAR Y EL VINAGRE. PROGRAMA 5 MIN/GIRO A LA IZQUIERDA/VELOCIDAD CUCHARA/VAROMA.
3. VUELCA EN UNA FUENTE Y SIRVE COMO PLATO O ACOMPAÑAMIENTO DE PLATOS DE PESCADO SIN SALSA.
ideas:
Calamares a la romana con un pimiento y una cucharadita de su salsita encima.
lenguado plancha con pimientos piquillo en tiritas y patatas hervidas aliñadas con la salsita de los pimientos.
lomos de merluza al vapor con pure de patatas y pimientos del piquillo.... SIGO???
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VIRGINIA
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9 de septiembre de 2012
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