Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a VIRGINIA CAMACHO ALIAGA
Thermomix® Córdoba
VIRGINIA CAMACHO ALIAGA
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar thermomix", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
ENSALADA DE GARBANZOS CON VINAGRETA DE PIMIENTOS CON THERMOMIX
3 de septiembre de 2023
15
Tiempo de preparación:
00:05:00
Ración para:
6 personas
3 de septiembre de 2023
15
Fresca ensalada, con legumbres y para mí : importante los berros (yo siempre se los pongo).
Los berros son ricos en yodo, hierro, vitaminas A, C Y E. y, por curiosidad, 100g. de berro tienen 3mg hierro, cantidad que casi supera al contenido de hierro en 100g de carne. Ideal para combatir la anemia.
Si no vas a servir la ensalada en el momento guardala en el frigo y le añades la vinagreta justo al ir a servirla, para que no se "afloje la lechuga".
No tires el agua de picar la lechuga, te servira para regar las macetas.
Ingredientes
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
150 g de lechuga iceberg en trozos regulares
50 g de cebolleta
50 g de pimiento rojo
50 g de pimiento verde
2 - 3 pellizcos de sal
800 g de agua
50 g de aceite de oliva virgen extra
25 g de vinagre
4 huevos cocidos
aceitunas negras sin hueso al gusto
8 o 10 tomats cherry partidos por la mitad
un puñadito de berros (opcional)
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
3 de septiembre de 2023
Posts destacados
