Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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DULCE DE MANZANA CON Thermomix®
02 September 2023
Tiempo de preparación 00:55:00 mins
Ración para 10 personas
Puedes conprar manzanas cuando estan en temporada y a buen precio. la variedad de manzana no es importante. siempre te saldra un postre delicioso y un acompañamiento perfecto. No tiene comparacion el sabor de tu postre casero con el que compras ya hecho. El precio tambien es mas barato y , sin duda, si decides hacer un regalo, sera mas preciado de lo que piensas.
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Asi me ayudarás a seguir con mi trabajo.
Muchas gracias por visitar mi blog!!!
Ingredientes
- 500 grs. manzanas lavadas sin pelar cortadas en cuartos
- 1 limon pelado sin nada de parte blanca ni piel ni semillas
- 350 grs. azucar
- pizca de sal
Pasos de la receta
1 Paso
Pon las manzanas en el vaso, el limon y el azucar y tritura 30 seg/vel.5-10 progresiva.
2 Paso
Baja los ingredientes hacia las cuchillas con la ayuda de la espatula y programa 30 min/100º/vel.5.
3 Paso
Con la espatula baja el dulce de manzana hacia el fondo del vaso y vuelve a programar 10min/100º/vel.5.
4 Paso
Vierte el dulce en un recipiente y deja enfriar en un lugar fresco.
Cuando enfrie corta en porciones y sirve.
Lo puedes acompañar con queso fresco, con tostas y pate, con tomates cherry y anchoas, con lo que tu imaginacion y gusto te permita.
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02 September 2023
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