Volver a VIRGINIA CAMACHO ALIAGA

Thermomix® Córdoba

VIRGINIA CAMACHO ALIAGA

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar thermomix", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

ALBONDIGAS RAPIDAS CON GUISANTES CON THERMOMIX

24 de septiembre de 2023

Tiempo de preparación:

00:45:00

Ración para:

6 personas

24 de septiembre de 2023

Categorías:

Carnes y aves

Estas albondigas estan muy buenas, las copie del CANAL COCINA y las he tuneado, agregado ingredientes y adaptado a Thermomix.

El resultado ha sido magnifico.

La butifarra la puedes encontrar en cualquier super o carniceria, suelen ser de cerdo, pero tambien las hay de otros tipos de carne. VALE TODO.

Vienen como una salchicha enrollada y es muy rápido de preparar todo.

Si te gusto la receta dame un LIKE y así me ayudas a continuar con mi trabajo.

Cuidado que a veces la butifarra ya viene con mucha sal. En este caso no pongas sal en la receta:

Ingredientes

1 butifarra fresca enrollada de 600g. aprox.

1 diente de ajo

150 g. cebolla a trozos

1 zanahoria a trozos

1 vaso de brandy 50g.

1 vaso de vino blanco 50g

400 ml de caldo de pollo

1 lata escurrida de guisantes

2 cucharadas rasas de harina

50 g. aceite de oliva virgen extra

un pizca de Pimienta negra

un pizca de Sal

pizca de nuez moscada

1 pizca de canela molida

Utensilios Thermomix

Cuchillos y peladores

Delantales Thermomix®

Bol porcelana grande con tapa

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.