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Thermomix® Córdoba

MIRIAM SOTO MARTINEZ

Bienvenidos/as a mi blog. Me llamo Miriam Soto Martínez, soy agente comercial de la delegación de Córdoba. Con mi sección en la blogosfera thermomix os dedico mis recetas favoritas, de mi día a día, y espero compartir con vosotros/as mi pasión por el Thermomix a través de degustaciones, talleres, cursos, recetas, trucos, etc. y transformar el cocinar un juego o diversión.

PATE DE ATÚN CON THERMOMIX

27 de diciembre de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

27 de diciembre de 2016

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

PATE DE ATÚN CON THERMOMIX Sois muchas la personas que me preguntáis qué se puede poner de aperitivo o entrante para esta fechas en las comidas familiares. Aquí os dejo una receta que nos permite prepararla con anterioridad.La presentación queda muy vistosa (como en la foto) si ponemos el pate en una manga pastelera y se sirve en tostadas de pan, y así lo untamos más rápido.

PATE DE ATÚN CON THERMOMIX

INGREDIENTES:

3 huevos duros
4 latas de atún en aceite bien escurrido
50 g de anchoas en aceite bien escuridas o 2 latas
Un pellizco de pimienta negra molida
De 50 a 100 g de mayonesa

PREPARACIÓN:

1. Pon todos los ingredientes en el vaso y tritura 30 segundos, velocidad 6. Baja los restos y repita la operación.Y... lista¡¡¡¡

SUGERENCIAS:Se puede añadir más o menos mayonesa según guste la textura.Esta receta también es adecuada para poner en recipientes pequeños acompañada de pan tostado, para que cada comensal se unte el pate a su gusto.

PATE DE ATÚN CON THERMOMIX

Fuente: Libro de Tapas con algunas modificaciones propias.

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