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Thermomix® Córdoba

VIRGINIA CAMACHO ALIAGA

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar thermomix", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

Sopa de avena con nueces con Thermomix

2 de mayo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de mayo de 2019

Categorías:

Sopas y cremas

La avena es un cereal muy nutritivo que asociamos a tomarlo en desayunos con yogures o leche. Esta es una forma diferente de tomarlo. Pruebalo.

INGREDIENTES:

15O GRS. CEBOLLA EN TROZOS

50 GRS. ACEITE DE OLIVA

1000 CALDO DE AVE

120 GRS. COPOS DE AVENA

1 CUCHARADITA DE MEJORANA SECA

2 CUCHARADITAS DE CREME FRAICHE

2 CUCHARADITAS DE ACEITE DE NUEZ (OPCIONAL)

6 NUECES PELADAS

PREPARACION:

1.- Ponga en el vaso la cebolla y el aceite. Trocee 3 seg/vel.5 y sofria 8 min/120º/vel.1.

2.- Añada el caldo y programe 12 min/100º/vel.1.

3.- Incorpore la avena y programe 10 min/100º/vel.1.

4.- Añada la mejorana y la creme fraiche y mezcle 15 seg/giro izquierda/vel.3. Vierta en 6 boles, riegue con un hilito de aceite de nuez, decore con las nueces y sirva.

Con un pan tostado aceitado (aceite saborizado ajo y perejil o hierbas estaria muy buena)

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