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Virginia Camacho Aliaga
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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NATILLAS BLANCO Y NEGRO CON SORPRESA CON Thermomix®
14 July 2024Estas natillas son muy faciles de preparar y quedan muy elegantes a la mesa.
Tambien puedes hacerlas al reves, primero las de vainilla y luego las de chocolate y te ahorras lavar el vaso entre una preparacion y otra. En caso de que las hagas asi, le puedes poner coco rallado en lugar de crocanti y nata montada.
Ingredientes
- NATILLAS DE CHOCOLATE
- 500 G. LECHE
- 2 HUEVOS
- 60 G. AZUCAR
- 10 G. MAICENA
- 15 G. CACAO PURO EN POLVO
- NATILLAS DE VAINILLA:
- 500 G. LECHE
- 2HUEVOS
- 80 G. AZUCAR
- 10G. MAICENA
- 1 CUCHARADITA DE VAINILLA LIQUIDA
- GALLETAS MARIA
- ALMENDRA CROCANTI
- NATA MONTADA
Pasos de la receta
Natillas de chocolate: todos los ingredientes al vaso y 8 min./90º/vel.2
Programa ahora 2 min sin temperatura.
Vuelca en los vasitos que tengas preparados para presentar. Lava vaso
Natillas de vainilla: Mismo procedimiento y tiempos que las de chocolate.
Coloca un galleta en cada vasito y a continuacion con cuidado que no se mezclen añade las natillas de vainilla.
Espera a que entibien y añadir el crocanti de almendras.
Y ciuando esten frias o las vayas a presentar le pones la nata montada.
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