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Virginia Camacho Aliaga
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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MUFFINS DE CASCARA DE MANZANA CON Thermomix®
18 February 2021INGREDIENTES:
100 g de PIELES de manzanas sin tratar o muy bien lavadas (4-5 manzanas)
10 g de ralladura de limón sin tratar
200 g de harina de trigo
200 g de bebida de almendras
60 g de sirope de agave
½ cucharadita de canela molida (opcional)
1 sobre de levadura en polvo
moldes de papel de magdalenas
PREPARACION:
- Precalentar el horno a 180 ° C . Engrase un molde para muffins y reserve.
- Coloque en el vaso las PIELES de manzana, la ralladura de limón y la harina y mezcle 10 seg / vel 10.
- Añada la bebida de almendras, el sirope de agave, la canela y la levadura y mezcle 30 seg / vel 4 . Distribuya la masa en los moldes y dentro de la bandeja de horno preparada. Hornee durante 30-35 minutos a 180°C .
- Deje que las magdalenas se enfríen durante 10 a 15 minutos antes de desmoldarlas.