BIZCOCHO EN UNA MACETA con THERMOMIX®

Ya no sabe uno que inventar!!! ahora un bizcocho en una maceta ... como si no hubiera moldes modernos. Pues no, originalidad ante todo. BIZCOCHO EN UNA MACETA INGREDIENTES: 150 grs. azúcar 3 huevos. 200 grs. harina 1 yogur cremoso 80 grs.aceite de girasol 1 pellizco sal 1 sobre de levadura química una manzana (opcional)   PREPARACION: 1.- Precalienta el horno a 180º. 2.- Pon el azucar en el vaso y programa 10 seg/vel.9. 3.- Añade los huevos y mezcla 30 seg./vel. 3. 5.- Incorpora la harina, el yogur, el aceite y la sal. Programa 1min./vel. 5. 6.- Incorpora la levadura y programa 15 seg/vel. 5. 7.- Vierte la masa en la maceta (MIRA LAS FOTOS) previamente recubierta de papel de hornear (sube bastante esta masa). Añade la manzana en trozos si has decidido ponerla y hornea durante 30  minutos. (si la maceta no es muy grande sera suficiente 20/25 minutos). NOTAS: La maceta hay que meterla en agua durante 24 horas y despues dejarla secar. Con este proceso le aportamos humedad  y así no se nos reseca nuestro bizcocho ni se rompe el barro al hornearlo. Es un bizcocho que sube mucho y muy LIGERO, no pesa nada y aunque te comas un gran trozo no llena nada.