TORTAS APESTIÑADAS con thermomix®

Ingredientes:   100 g agua templada 100 g aceite de girasol 10 g levadura prensada 350 g harina 1 cucharada anises 2 cucharaditas de ajonjoli 1/4 cdta. sal 200 g azucar   Preparación:   Vierta en el vaso el agua y aceite y 1min. v.2 temp. 37. añadir la levadura, la harina y 15 s. v.6 Incorporar los anises, el ajonjoli, la sal y 1min. v espiga. Dejar reposar unos minutos. Sobre la encimera echar un buen puñado de azúcar y con una bolita de masa extenderla con el rodillo sobre el azucar. Darle la vuelta para que coja bien el azúcar. Colocarlas en la bandeja de horno sobre papel aluminio pincelado de aceite de girasol. Introducirlas en el horno a 180º unos 10 minutos hasta que esten doradas.   A mi me salieron como 15 tortas. Riquísimas, mejor que las compradas, y en casa no necesito ambientador porque huele de maravilla.    Si necesitas ayuda con esta receta o quieres solicitar una demostración puedes ponerte en contacto conmigo haciendo click aquí.  VIRGINIA