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Thermomix® Córdoba
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar thermomix", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
SALPICON DE LEGUMBRES CON SURIMI con thermomix®
10 de septiembre de 2012
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
10 de septiembre de 2012
0

Categorías:
Legumbres y platos de cuchara
SALPICON DE LEGUMBRES CON SURIMI
INGREDIENTES :
200 GRS. JUDÁAS BLANCAS COCIDAS (LAVADAS Y BIEN ESCURRIDAS)
200 GRS. GARBANZOS COCIDOS (LAVADOS Y BIEN ESCURRIDOS)
200 GRS. LENTEJAS COCIDAS (LAVADAS Y BIEN ESCURRIDAS )
1TOMATE MADURO CORTADO EN DADOS
2 HUEVOS DUROS (RESERVA PARA DECORAR)
250 GRS. PALITOS DE CANGREJO (SURIMI)
vinagreta:
6o GRS. CEBOLLA FRESCA CORTADA EN RODAJAS
60 GRS. PIMIENTO ROJO A TROZOS
60 GRS. PIMIENTO VERDE A TROZOS
100 GRS. ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA
1 CUCHARADA DE MOSTAZA
2 CUCHARADAS DE KETCHUP
SAL
PREPARACION:
1.- Mezcla en una ensaladera las legumbres escurridas, añade el tomate en daditos y un huevo duro troceado.
2.- Pon en el vaso los palitos de cangrejo y trocea 3seg/vel 4. Vuelca con lo anterior, mezcla y reserva.
3.- Sin lavar el vaso, pon todos los ingredients de la vinagreta y programa 4 segundos/vel 4. vierte la vinagreta sobre la ensalda, mezcla y decora con el otro huevo duro a rodajas.
LISTO PARA COMER.
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10 de septiembre de 2012
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