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Thermomix® Córdoba

VIRGINIA CAMACHO ALIAGA

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar thermomix", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

PALMERITAS DE HOJALDRE con el cubilete de THERMOMIX®

17 de marzo de 2013

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de marzo de 2013

Categorías:

Postres y dulces

Esto sí que es fácil. Me da hasta vergüenza ponerlo aquí.

PALMERITAS DE HOJALDRE

INGREDIENTES:

MASA DE HOJALDRE (YO LA COMPRE EN LIDL)

AZUCAR

1 HUEVO BATIDO para pintarlas

PREPARACION:

1.- poner a calentar el horno a 200º.

2.- la masa extendida sobre su papel absorbente , echarle azúcar a gusto por encima y doblar cada lado hasta la mitad. volver a echarle azúcar y volver a doblar. Volver a echarle azúcar y doblar por ultima vez. envolver en el papel absorbente y meterla unos 10/15 minutos en el congelador.

3.- sacar del congelador e ir cortando con cuchillo afilado en ruedas de un centímetro de grosor. Ponerlo en el papel absorbente separados porque luego crecen. Con el cubilete de nuestra thermomix mojado en azúcar aplastar las palmeras y pincelarlas con huevo batido.

4.- Meter a horno 200º durante 5/7 minutos y dar la vuelta un par de minutos más.

Ojo que se queman.

5.- Ponerlas en una rejilla a enfriar. Listas!!

NOTA:

Puedes bañar la mitad de la palmerita en chocolate y queda distinta.

COMO VES LA THERMOMIX NI LA HE USADO.... ES QUE HOY ES SU DIA LIBRE. SOLO HE USADO EL CUBILETE. algo tenia que usar para poneros la receta, sino con qué excusa lo publico?? jajajaja

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