HELADO DE FRESAS CONGELADAS CON Thermomix®

#Postres y dulces 03 agosto 2016

 


HELADO DE FRESAS CONGELADAS



INGREDIENTES:


80 G.AZUCAR


300 G. FRESAS CONGELADAS


300 g YOGUR NATURAL NO AZUCARADO FRIO


1 CUCHARADITA DE MIEL


PREPARACION:


1.- Pon el azucar en el vaso y tritura 20 seg/vel.10.


2.- Añade las fresas congeladas y tritura 30 seg. / vel. 5-10 progresivo. Baja los restos con la espatula y tritura unos 10 seg. mas. /vel 10.


3.- Incorpora el yogur y la miel y tritura 1 min/ vel. 5. Vierte en molde de silicona y deja un minimo de 4 horas en el congelador.


NOTA: Si lo vas a desmoldar con forma de bolas de helado no es necesario molde de silicona. Este molde es ideal para desmoldar luego el bloque entero y servir tipo "corte".