Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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COSTILLAS DE CERDO CON CURRY Y MIEL con Thermomix®
13 August 2015
COSTILLAS DE CERDO CON CURRY Y MIELINGREDIENTES:1KG DE COSTILLAS DE CERDO60 G. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA50 G. MIEL1 CUCHARADA DE CURRY1 CUCHARADA DE CURRY ROJO200 G. AGUA30 G. ZUMO DE LIMON PREPARACION:1.- Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 30 min/100º/vel. cuchara y giro izquierda.2.- A continuacion programa 15 min/giro izquierda/velocidad cuchara /varoma. Coloca el cestillo sobre la tapa quitando el cubilete para que evapore.Si ves que esta muy caldoso lo puedes ponr en una cacerola a hervir unos minutos a fuego fuerte y destapado, pero cuidado que no te quede demasiado seco. Depende un poco de la carne. 
Vuelca en una fuente y sirve.
13 August 2015
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