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Thermomix® Córdoba

VIRGINIA CAMACHO ALIAGA

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar thermomix", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

TOSTAS DE GUACAMOLE, TOMATE Y ANCHOAS con Thermomix

2 de abril de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de abril de 2019

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Las tostas pueden ser una cena muy socorrida, economica, divertida y de aprovechamiento incluso.

Estas tostas son de guacamole, tomate y anchoas pero las puedes preparar de infinidad de cosas, incluso dulces.

Importante que el pan este tostadito y crujiente.

Importante hacerlas, gratinarlas si lo deseas y comerlas enseguida.

Nos pueden servir para una cena ligera y rapida, para un imprevisto con amigos, para un picoteo dulce o salado...

INGREDIENTES:

1 lata de anchoas en aceite

1 tomate

1 chile jalapeño

1 cebolleta tierna pequeña

1 ramita de cilantro fresco

1 cucharadita de zumo de lima

1 aguacate

1 pizca de sal

8 rebanadas de pan de chapata tostadas

PREPARACION:

1.- Escurra bien las anchoas de aceite, reserve el aceite. Corte a ruedas o a cuadraditos medio tomate y reserve para decorar junto con medio chile jalapeño a rueditas finas.

2.- Ponga en el vaso el medio tomate, la cebolleta (deje unas tiritas para decorar luego, el medio chile restante, el aceite de las anchoas, el cilantro, el zumo de lima, el aguacate y la sal. Trocee 10 seg/vel. 4.

3.- Reparta el guacamole sobre las tostadas y sobre este una rodaja de tomate, unas tiras de cebolleta, una anchoa, las rueditas de jalapeño .

SIRVA.

En plataforma cookidoo encontraras muchas mas recetas de tostas para elegir.

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