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Thermomix® Córdoba

Pilar Polonio Lopez

Agente Comercial de Thermomix®

Desde mi blog deseo transmitir la pasion por la cocina con recetas mias y de mis clientes qué día a día comparten con migo sus recetas y sus platos. Con Thermomix® hacemos tu vida mucho más fácil.Descubre Thermomix® con Demostraciones virtuales, sin moverte de casa. Si deseas más información no dudes en preguntar! Te informo sin compromiso.

Agente Comercial de Thermomix®

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Pan de Lino

09 February 2025

icon-clock Tiempo de preparación 00:45:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

09 February 2025

Disfruta de este pan sin Gluten y sin harina de trigo con tan solo 4 ingredientes y acto para dieta Keto esta receta es cedida por mi amiga y Compañera Patricia Ledesma 

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Ingredientes

  • 400g de claras de Huevo
  • 150 g de Lino dorado
  • Una cucharadita de sal
  • 8 g de levadura en polvo ( tipo Royal)
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Pasos de la receta

1 Paso

Precalentar el horno 200 grados

 Con el Vaso muy limpio y seco.

Colocamos la mariposa en las cuchillas. Incorpore las claras de huevo y la cucharadita de sal.

2 Paso

Programamos 7 minutos, vel 3.5, vamos mirando que estén bien montadas.

3 Paso

Reservamos a un recipiente grande , lavamos y secamos el vaso.

4 Paso

Añadimos el Lino y la levadura 

Pulverizamos a vel 5 y subimos progresivamente hasta el 10.

5 Paso

Retiramos del vaso y mezclamos con las claras con movimientos envolventes para que no se bajen las claras.


6 Paso

Verter la mezcla en un molde rectangular de 15x5cm forrado con papel de horno y ponemos semillas de por encima para decorar.

7 Paso

Horneamos 35 minutos y 200 grados

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