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Virginia Camacho Aliaga
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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SAL DE VERDURAS CON Thermomix®
14 February 2017INGREDIENTES:
50 gr de verduras deshidratadas para sopa (zanahoria, puerro, apio, cebolla, perejil ).
1 cucharada de cúrcuma
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de ajo seco granulado
1 cucharada de sal marina
1/2 cucharada de granos de pimienta
PREPARACION:
1.- Pon todos los ingredientes en el vaso y pícalos durante 10 seg. /vel. 10. Vierte en un tarro hermético.
NOTA: si quieres una sal de verduras un poco más picante, añade media cucharadita de guindilla seca troceada.
Para sazonar al carne, añade 1 cucharada de mejorana ó una de albahaca.Si quieres mas cantidad multiplica por 10 las cantidades indicadas y prolonga un poco mas el tiempo.