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Virginia Camacho Aliaga
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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MERLUZA CON GAMBAS EN PAPILLOTE con Thermomix®
28 September 2012DIETA, DIETA, DIETA me tengo que concienciar....La verdad es que con comidas como esta que te presento ahora no cuesta nada hacer dieta.MIRA... MERLUZA CON GAMBAS EN PAPILLOTEINGREDIENTES: (4 RACIONES)4 LOMOS DE MERLUZA U 8 SI SON PEQUEÑOS1/2 CUCHARADITA DE AJO EN POLVO1/2 CUCHARADITA DE ENELDOUNAS HOJAS DE ALBAHACA FRESCA TROCEADAS A MANO150 GRS. DE GAMBAS CRUDAS PELADASUNAS GOTAS DE ACEITE POR PAPILLOTESAL Y PIMIENTA8 RUEDAS DE TOMATE4 HUEVOS DE CODORNIZ300 grs. agua para el vasoPREPARACION:1.- Corta 4 cuadrados de papel de aluminio y coloca los lomos de merluza en el centro. Coloca encima dos ruedas de tomate, unas gambas crudas, sal pimienta, la albahaca y entre las gambas colocas el huevo de codorniz con cuidado que no se caiga. Añade unas gotitas de aceite. Cierra bien los papillotes.2.- Añade el agua al vaso y coloca en su posición el varoma con los papillote dentro y programa 20 min./varoma/vel. 2.3.- Retira los papillote con cuidado , abrelos y colocalos en su plato. Sirve inmediatamente.NOTAS:.- Yo me hice un calabacin a ruedas en la parte de la bandeja del varoma..- Para los demás los acompañé con un maravilloso puré de patatas..- AH!!! además puse unos huevos a cocer en el cestillo porque mi hijo mayor necesita PROTEINA!!.- todo esto acompañado con un cogollo de lechuga al ajillo y un zumo integral de naranja. MENU SANO Y RICO RICO.Escuchame: son 20 minutos y lo poquito que tardas en preparar los paquetitos. MENU COMPLETO Y SANO. Se va cocinando mientras pones la mesa... no ensucia nada ¡¡¡ ESA ES OTRA !!!¿ SERA POSIBLE QUE TODAVIA TENGAS AMISTADES QUE NO CONOZCAN ESTA MARAVILLA DE Thermomix® ??? REGALALES A TUS AMIGOS UNA DEMOSTRACION AL MOMENTO SIN COMPROMISO. TENGO RECETAS INEDITAS!!!Si necesitas ayuda con esta receta o quieres solicitar una demostración puedes ponerte en contacto conmigo haciendo click aquí. VIRGINIA