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Thermomix® Córdoba
Hola a tod@s!!
Bienvenid@s a mi blog en la Blogosfera Thermomix.
Soy María Santofimia y soy agente comercial de Thermomix en Córdoba.
Para mí, Thermomix es mi mejor pinche en mi cocina y si os soy sincera...no puedo vivir sin el !! Aquí podréis ver algunas de mis recetas y atenderos en cualquier momento y si alguna vez os apetece ver cómo funciona...os lo enseñaré con mucho gusto!! ;) Un saludo.
Fideuá de mariscos con thermomix
3 de febrero de 2026
5
Tiempo de preparación:
00:25:00
Ración para:
6 personas
3 de febrero de 2026
5

Hola a tod@s!!
Habéis preparado alguna vez arroz o pasta en thermomix? Espero que sí, porque queda espectacular y justo en su punto exacto!!
Os quiero mostrar esta receta tan práctica para nuestro día a día. Es tan fácil de elaborar que cuando la probéis estoy segura de que se convertirá en una receta top en casa!!
Thermomix potencia muchísimo el sabor de los alimentos gracias al control de la temperatura y tiempo. Podréis comprobar que tanto los mejillones como las almejas al vapor quedarán superjugosos y su sabor a mar quedará intacto. Os sorprenderá muchísimo!!
Es lo más parecido a la receta de "fideos con marisco" de toda la vida pero sin tener que gastar tanto tiempo en la cocina, como por ejemplo, pelar las gambas o limpiar los calamares... seguramente sea que yo no tengo la suficiente paciencia jajaja pero cuando descubrí este recetón sentí que me solucionó la vida!!
Justo esta receta de fideuá de mariscos la tengo grabada en un directo en mi grupo de "cocina conmigo" en Facebook, anímate a unirte y podrás ver el contenido. Estaré encantada de tenerte y seguro que podremos compartir muchísimas recetas, trucos y consejos!!
Os dejo enlace del grupo de cocina conmigo aquí:
https://www.facebook.com/groups/1049385692373818/?ref=share_group_link
Vamos con la receta!!


Ingredientes
400g almejas frescas
50g aceite oliva
media cabeza de ajos
2 pellizcos hebras de azafrán
400g sepia en trozos
2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
50g tomate triturado natural
750g caldo de pescado
Sal al gusto
500g mejillones frescos
6 - 12 gambones frescos (cantidad al gusto)
350g fideos de fideuá
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
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3 de febrero de 2026
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