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Thermomix® Córdoba

MARICARMEN MORENO GONZÁLEZ

Hola, me llamo Mª Carmen. Mi código personal de agente comercial Contacta es n°16180.

Con cada post lo mas importante para mí es ayudarte a sacar el máximo partido a tu Thermomix®.

Estoy en Thermomix como agente comercial desde julio del 2013 y me gusta aportar mis conocimientos sobre este gran robot de cocina a cada hogar, y con mucha ilusión.

¿Cómo? Te acompaño en todo momento, primero con la apertura de tu Thermomix, la clase como nuevo cliente, a partir de ahi, todo seguimiento con clases y talleres temáticos, recetas que incluyen sugerencias y trucos de cocina.

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Varitas de merluza caseras con Thermomix

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

25 personas

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Varitas de merluza caseras con Thermomix

Hay muchas formas de hacer las varitas de merluza, en Cookidoo está como "Palitos de merluza", también hay "Nuggets de merluza", pero éstas varitas las he hecho a mí manera en vez de sal le he echado el Concentrado de caldo de pescado le da potencia y quedan buenísimas.


Puedes hacerlas en la freidora de aire, al horno, en mi caso las hice fritas en sartén con aceite, poniendo papel de cocina para escurrir el aceite.

?Sugerencia: la merluza si es congelada no congeles los palitos empanados.

Vídeo de la receta

Espero que te haya gustado si es así comparte la receta con tus amigos. Consúltame para cualquier duda te ayudo en lo que necesites.
Gracias por entrar en mi y darle al corazón.

Ingredientes

400 gr de merluza sin piel y sin espinas

125 gr de harina integral

2 yemas de huevo

1 cucharadita de concentrado de caldo de pescado casero (o cucharadita de sal

3 o 4 huevos para empanar las varitas

150 a 200 gr de pan rallado

Aceite de oliva para freir

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

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