Bienvenid@s a mi blog, soy Encarni Perez, agente comercial de Thermomix® de Cordoba.
Comenzamos a cocinar¡¡¡
Pero como no, con Thermomix® que nos hace la cocina más fácil, rápida, sana y creativa sin esfuerzo.
Encantada de estar aquí con vosotr@s, aprenderemos a usarla a diario, os enseñare trucos de cocina.
No dudéis en contactar conmigo, Estare encantada de resolver dudas.
Sigue mi blog para estar al día de mis mejores recetas.
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Tiempo de preparación 10:00:00 mins
Ración para 0 personas
Bombones de chocolate y almendras
Esta receta es muy fácil y tenemos la facilidad de hacerla según el gusto de cada uno.
El ingrediente principal es el chocolate, podemos utilizar negro, blanco o chocolate con leche, así hay para todos los gustos. También en vez de almendras podemos poner avellanas, nueces o kikos.
Seguro que os gustan. Os animo a que los hagáis.
Ponemos las almendras en el vaso troceamos 4 sg. Vel. 5
miramos para que queden a nuestro gusto, podemos poner más segundos si las queremos más troceadas.
Reservamos.
Hechamos el chocolate en el vaso y troceamos 15 sg. A vel. 8, añadimos la mantequilla y ponemos 2,5 minutos 80ºC vel. 3
Añadimos las almendras reservadas y mezclamos 10 sg. Vel. 3,5
Vaciamos la masa a una manga pastelera para rellenar los moldes, también con dos cucharitas se pueden rellenar.
Dejamos cuajar, desmoldamos y a disgustar estos bombones tan cénselos de hacer.
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